Paulin的生活日記

心血來潮玩一下晚餐擺盤~

買了幾個木製餐盒，將晚餐做成便當~

簡單炸個日式雞唐揚

明明是偷懶的晚餐，因為放進餐盒而有新鮮感。

玩出興致，接下來認真做個海陸便當~

香煎松阪豬 / 炙燒干貝 / 蔬菜炒鮮蝦

還真的把便當外送幾個到娘家，讓更多人一起品嘗。

PO上臉書因為有朋友也回應想吃，

於是隔天就多做了幾個讓可以自取的朋友來拿，

搞得真的很像接訂單了，哈哈~

今日菜色：香煎鯖魚 / 干貝花椰菜 / 紅蘿蔔炒蛋

另外還熬了一鍋清燉牛肉湯

用蔥薑蒜、洋蔥，加上白蘿蔔、牛腩熬煮的湯，

冬天喝，暖胃又暖心。

簡單的家常菜，其實也是考驗家庭主婦。

想菜色、想配色、考量營養...這些就不用說了，

還得考量大家的喜好!

像是花椰菜，我用了綠色跟白色兩種，起源不是為了配色漂亮，

而是老公跟兒子各自喜歡吃某種花椰菜，

如果今天炒了綠色花椰菜，另一個就不開心!

所以之後我乾脆就兩種都買!

但各買了一顆量又太多! 所以花椰菜就要吃兩餐!

今天炒了蝦子，明天就炒干貝...變化一下。

類似這些細節全都要兼顧! 閒妻涼母不是這麼好當的呀!

我的家常菜便當，簡單的分享到這囉!