中秋節,總免不了要挑選盒月餅,不管是送人或自己品嘗。

比起廣式月餅,我們更愛吃綠豆椪或蛋黃酥。

市面上這麼多的選擇,該怎麼挑選好吃的禮盒呢?

今年我特地上網查高雄市綠豆椪烘焙大賽的比賽結果。

我們家附近的麵包店(景田),又拿下這一屆的第一名!!

第二名的不二家,看起來也很不錯,於是我決定,今年就買這兩家的綠豆椪。

新聞稿節錄如下~

2014第三屆高雄綠豆椪烘焙大賽金牌總決賽6月25日在國立高雄餐旅大學熱鬧開打!

28組頂尖高手經過2個多小時技藝切磋,傳統及創意組金牌獎分別由景田食品、不二家獲獎。

 

首先就來看看傳統組冠軍~景田

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位於陽明路上,是間傳統的麵包店,平常生意就很好,

因為離我們家不遠,因此也是我們家最常買早餐麵包的地方。

 

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他們家的綠豆椪常常得獎。

 

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因為是間傳統麵包店,所以包裝上也沒特別花俏,就是貼上得獎貼紙。

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六顆裝330元

 

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單買一顆50元,價格直逼一個便當!

我們偶爾也會買來吃,吃的時候就覺得好奢侈喔! 呵呵~

 

再來看看第二名的「不二家」

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其實他們雖然是傳統組的第二名,但卻是創意組的第一名,

而且他們有組禮盒,就是結合這兩款綠豆椪。

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果然是商業化包裝,一整個很漂亮!

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金賞加銀賞綠豆椪七顆裝,460元。

 

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      很漂亮對吧?

 

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這是創意組的冠軍~用番茄打成泥,做成番茄造型,葉子的綠色是用菠菜泥上色,

內餡是綠豆和乳酪、番茄乾,很特別,會吃到微酸口感。

 

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銀牌綠豆椪~長相明顯比景田綠豆椪漂亮很多

 

這就是我們家今年的中秋應景月餅,提供給大家參考喔!

 

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